一是明確僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)要求。2021年,新修訂的食品安全法第三十五條將“僅銷售預(yù)包裝食品”由許可管理改為備案管理。為進一步明確僅銷售預(yù)包裝食品備案的相關(guān)要求,經(jīng)反復論證研究,將原《食品經(jīng)營許可管理辦法》的名稱更改為《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》。新修訂的《辦法》(《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,下同)第五條、第六章作為僅銷售預(yù)包裝食品備案的專門條款和章節(jié),明確備案范圍、備案主體資質(zhì)要求和備案信息公示等內(nèi)容。
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